Journée d’été en cette première journée d’automne.
C’est par un splendide soleil et 28 magnifiques degrés que j’arpente
l’Estrie avec mon amie Chantal.
Le marché de Racine
Un genre de retour dans le passé, quand on pense que j’ai
passé 10 ans de ma vie à fréquenter ce village, dans ma vie avec Yves. Ça m’a fait
tout drôle de repasser là en connaissant la route. Je connaissais la place, le
boucher, la pâtisserie.
Le marché est franchement chouette : les producteurs
locaux sont sympathiques, leurs produits sont franchement intéressants! Vous n’avez
rien à faire un samedi matin? Allez y virer! Ce n’est qu’à 125 km de Montréal!
Une rencontre
impromptue
Sur la route, une femelle orignal… De toute évidence, très
perdue. On a pu l’observer pendant une bonne dizaine de minutes, ce qui est
exceptionnel, vous en conviendrez. Quelques pas le long de la route, quelques
pas au milieu. C’est à la fois majestueux et un peu épeurant. Sauf qu’Azarius
est un bon protecteur contre un orignal… ce qui n’est pas le cas d’un
quatre-roues, surtout quand tu en descends! Sachant que le comportement de la
bête était un peu erratique, c’est drôle, mais moi, je ne serais pas descendue
de mon quatre-roues… t’sais, d’un coup qu’elle se mettrait à charger, la bête…
On se demandait, d’ailleurs, lequel des deux était le plus bête : l’orignal
ou l’épais qui prenait des photos…
Les Comptonales
On continue à explorer la région estrienne. J'adore les paysages, les champs, la nature... C'est juste beau, un champ de maïs...
C’est la fin de
semaine des Comptonales… à Compton, tiens. Encore une fois, tout plein de
producteurs de toutes sortes d’affaires. Qui font des efforts pour rendre ça
intéressant. De jolies, un effort fait pour la mise en marché.
Encore une fois, Azarius a fait des envieux. On s’était
installées pour piqueniquer à l’ombre de son auvent, on avait sorti la table et
les chaises, on s’était acheté du fromage et on profitait de la vie.
Des cadavres
On a commencé avec… des huitres. Un tas d’huitres avec un
Villa Bel-Air blanc. Un joli souvenir de Bordeaux. Moi qui ai (presque) toujours
détesté le vin blanc (j’ai toujours dit que c’était bon pour les égouts). Mais
moi qui ai toujours aimé les huitres. Et je trouve que le vin et les huitres,
ça va juste tellement bien ensemble!!!
Puis, une épaule d’agneau sur le BBQ avec un… Château de
Carles. Encore une fois, un orgasme.
Mais merde que c’est bon, ce vin-là! Avec de la viande. Des pommes de terre sur
le BBQ. Et de la bonne compagnie! Tout est là, sans doute.
On a deux cadavres sur la conscience, mais ma conscience se
porte très bien merci.
Et pour la nuit
C’est à minuit que je reviens dans Azarius avec le même constat :
je ne conduirais pas. J’ai le genou un peu trop mou. Mais je sais que les bras
d’Azarius sauront m’accueillir, prendre soin de moi dans les prochaines heures
et me rappeler, comme si jamais ça me tentait de l’oublier, que la vie, c’est
de partager avec les amis… Merci, ma belle Chantal pour cette journée d’été… en
automne.
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